椎茸祭 | ShiitakeMatsuri

oh dashi 椎茸だし【椎茸のほっこりとした天然のうま味】2種セット (oh dashi椎茸 10袋入 + oh dashiトマトだし 10袋入)

¥2,500 ¥2,592

気分で使い分けて頂くのに最適なセット。
それぞれ単品でご購入いただくよりお得なoh dashi 2種類です。

■ oh dashi 椎茸だし
椎茸と昆布の無添加合わせだしです。
濃縮タイプの液体だしなので、料理にもさっと溶けますし、お湯を150ml入れれば、ほっと温まるおだしができあがります。材料は、しいたけ、昆布、きなこ、ゴマでできており、動物性原料を使っていないため、ビーガンの方でも安心してお試しいただけます。素朴な味わいのため、お鍋や乳製品などと組み合わせて様々なお料理にも使えます。もちろんノンカフェインで、保存料や着色料、アルコール無添加でできています。

*無添加のおだし(保存料、着色料)
*動物性の食材不使用
*アレルギー物質 特定原材料27品目中:大豆とごま

[原材料名]
椎茸エキス(椎茸、オリゴ糖、食塩)(国内製造)、昆布エキス、きなこ(大豆(遺伝子組換えでない))、ごま、昆布、椎茸

[内容量]
80g (8.0g × 10袋)

[保存方法]
常温(冷暗所)

[栄養成分表示]  1袋 8.0gあたり
エネルギー  9.2 kcal
たんぱく質  0.3 g
脂質             0.2g
炭水化物      1.6 g
食塩相当量  1.0g

[製造所]
丸三食品株式会社 第二工場
福岡県大野城市御笠川1-16-1

[共同開発]
株式会社atrio


■ oh dashi トマトだし
oh dashi (トマトだし) は、うま味たっぷりのトマトに原木椎茸と昆布だしを煮込み合わせた無添加のだしです。

お湯だけでなくつめたい水やお酒で割っても美味しくいただけます。お鍋や麺類など、様々なお料理に使えます。

*無添加のおだし(保存料、着色料、酵母エキス)
*動物性の食材不使用(蜂蜜を除く)
*アレルギー物質 特定原材料27品目中:小麦と大豆

[原材料名]
トマトピューレ(国内製造)、 薄口醤油(小麦・大豆を含む)、はちみつ、液糖、トマトサルチャ、 食塩、トマトパウダー、米、椎茸、昆布、米麹/酒精

[内容量]
120g (12.0g × 10袋)

[保存方法]
常温(冷暗所)

[栄養成分表示]  1袋 12.0gあたり
エネルギー  10.1 kcal
たんぱく質  0.1 g
脂質             0 g
炭水化物      2.4 g
食塩相当量  0.7 g

[製造所]
丸三食品株式会社 第二工場
福岡県大野城市御笠川1-16-1

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"oh dashi" is an umami drink that contains a lot of natural amino acids, which is from shiitake mushrooms. You can drink "oh dashi" quick and easy just by adding hot water. "oh dashi" is very versatile and can also be used as a broth, added to salad dressings and sauces, and even pairs nicely with sake.*

- No caffeine, no preservatives, no colorings, no additives.
- No alcohol or added.
- No animal ingredients are used.
- Allergic substances: Soybean and sesame among 27 specific ingredients

[Ingredients]
Shiitake mushroom extract (shiitake mushroom, oligosaccharide, salt) (manufactured in Japan), kelp extract, soybean (not genetically modified), sesame seeds, kombu kelp, shiitake mushrooms.

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oh dashi fermented tomato is the soup by using Tomato Salcaci (lacto-fermented tomato paste), shiitake mushrooms and kombu seaweed.
It can be added cold water and hot water. You can use it as tomato liquid broth as well.

- Additive-free soup stock (preservatives, colorants and yeast extracts)
- No animal ingredients (except honey)
- Allergic substances: Wheat and soybean among 27 specific ingredients


[Ingredients]
Tomato puree (made in Japan), light soy sauce (including wheat and soybeans), honey, liquid sugar, tomato salcaci, salt, tomato powder, rice, shiitake mushrooms, kombu kelp, rice malt/shusei

お客様より頂いた応援メッセージをご紹介します。いつも本当にありがとうございます!

私は、お味噌汁にはまっております。具材は、お野菜、おとうふ、油あげ、きのこ、などなどを2〜3種類、それに赤・白味噌、すりおろした玉ねぎ、りんご酢をまぜて作った味噌玉。おだしは具材ゼロ味噌玉で充分がタテマエだったのですが、何となくものたりないな、と思っていた所へ、ヴァレンタインごっこのおじさまフレンドにoh!dashiを頂き試してみた所、相性バツグン。すっかりファンになりました。トマト味も美味で大好きです。残り少ない人生、oh!dashiと共に...末永くよろしく

 

たのしみ方は、オフィスワーク中に気分転換としてよくおだしを飲んでいます!(コーヒーの替わりなどととして)その他にも卵焼きなど料理をつくるときにもおだしを使用しています! お名前 オオタユウノスケ ご年代 20歳代

普通に飲んでもオイシイけど、乾燥椎茸をもどす手間なく、料理に使える!和食にもちろん、中華やイタリアンでも合うので、すぐにつくれるレパートリーが増えました!まだまだアレンジできそうなんで、今後も常用していきます。オリーブオイル+塩または酢 or レモン汁+各種oh dashi でドレッシングにするのが思っていたよりおいしかった....!! オススメです! トビ😊 20歳代

 

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